Ніж петрушка корисна для організму чоловіків і жінок

Вміст

• 1 хімічний склад петрушки
  • 1.1 які вітаміни містяться в петрушці звичайної
  • 1.2 скільки калорій в петрушці
• 2 чим корисна петрушка для організму людини
  • 2.1 користь петрушки для організму жінки
  • 2.2 користь петрушки для організму чоловіки
  • 2.3 корисні властивості петрушки для дітей
• 3 скільки петрушки можна їсти в день
• 4 можна їсти петрушку кожен день
• 5 користь і шкода соку петрушки для здоров’я
• 6 корисні властивості настою петрушки і протипоказання
• 7 корисні властивості чаю з петрушкою і протипоказання
• 8 як використовувати петрушку в лікувальних цілях
  • 8.1 при хворобах нирок
  • 8.2 для нормалізації тиску
  • 8.3 при хворобливих менструаціях
  • 8.4 при набряках
• 9 як використовувати петрушку в косметичних цілях
  • 9.1 маска від зморшок
  • 9.2 для зміцнення волосся
• 10 шкідливі властивості петрушки для організму людини
• 11 при яких хворобах не можна їсти петрушку
• 12 висновок

Корисні властивості і протипоказання петрушки визначаються її хімічним складом. Зелень містить багато вітамінів, мікроелементів та інших цінних сполук. Але вживати її можна не більше 100 г в день – інакше буде більше шкоди, ніж користі.

Хімічний склад петрушки

До складу петрушки входить досить багато корисних речовин:

• вітаміни;
• мікроелементи (калій, кальцій, магній, кремній, фосфор, кобальт, мідь, фтор, марганець, хром, цинк, селен, йод);
• клітковина;
• органічні кислоти;
• ефірні масла.

Які вітаміни містяться в петрушці звичайної

Поряд з мікроелементами до складу петрушки входять і вітаміни:

• а (в 100 г 100% добової норми);
• групи в, в тому числі в1, в2, в5, в9;
• с (170% денної потреби);
• к (130%).

Користь петрушки пов’язана з тим, що в ній багато вітамінів с, а і к.по суті, можна з’їсти всього один пучок, щоб отримати добову норму і навіть більше. Інших вітамінів в ній не так багато – в межах 10% від добової потреби. Тому розглядати петрушку як джерело всіх поживних речовин не можна. Необхідно вживати і інші продукти.

Скільки калорій в петрушці

Користь петрушки для організму полягає і в тому, що це низькокалорійний продукт. У 100 міститься всього 49 ккал. Харчова цінність на ту ж масу:

• білки – 3,7 г;
• жири – 0,4 г;
• вуглеводи-7,6 г.

Також в петрушці досить багато харчових волокон-більше 2 г на 100 г. Це становить 10% добової норми споживання. Основну частину займає вода-85%, на суху речовину припадає сумарно 15%.

Чим корисна петрушка для організму людини

Завдяки багатому хімічному складу петрушка дає досить велику користь для організму людини:

• зміцнення імунітету;
• поліпшення зору;
• профілактика респіраторних інфекцій;
• придушення життєдіяльності хвороботворних бактерій;
• поліпшення травлення;
• зниження рівня цукру в крові, що особливо важливо для діабетиків;
• стимулювання відновлення епідермісу шкіри;
• регулювання обмінних процесів, спалювання жирів;
• лікування гнійників, висипів;
• зміцнення міокарда (серцевого м’яза);
• участь в процесах кровотворення;
• сечогінний ефект, виведення каменів з нирок;
• регулювання синтезу шлункового соку;
• виведення токсинів і шлаків.

Увага! свіжа петрушка допомагає від бронхіту і запалення легенів, оскільки стимулює відходження мокроти.

Петрушка добре виводить шлаки і зміцнює імунітет

Користь петрушки для організму жінки

Користь свіжої петрушки для організму жінки зводиться до таких властивостей:

• зниження больових відчуттів під час місячного циклу;
• оздоровлення шкіри;
• зняття фізичного та емоційного напруження завдяки наявності етіолу. За впливу на організм ця речовина схоже з жіночим статевим гормоном естрогеном.

Ще один важливий момент – до складу петрушки входить вітамін в9 (фолієва кислота), причому в 100 г міститься 30% добової норми. Ця речовина дає велику користь під час вагітності, оскільки сприяє нормальному формуванню плода, попереджає відхилення в розвитку.

Важливо! на всіх етапах вагітності можна вживати максимум дві гілочки петрушки.

Окремі компоненти петрушки можуть привести до підвищення тонусу матки. Якщо є загроза викидня, вживання цієї рослини виключають.

Користь петрушки для організму чоловіка

Відома і користь рослини для чоловіків:

1. зміцнення імунітету, підвищення витривалості і стресостійкості, що особливо важливо при тривалих фізичних навантаженнях.
2. петрушка відноситься до афродизіаків. Вона підсилює потенцію і пробуджує сексуальний потяг.
3. якщо регулярно робити маски для шкіри голови на основі подрібненої трави, це попередить проблему облисіння.
4. петрушковий відвар з морквою, картоплею і селерою допоможе впоратися з похміллям.
5. насіння і коріння петрушки добре зміцнюють м’язи простати. Їх користь полягає в попередженні простатиту, а також в розчиненні і виведенні каменів.

Поряд з користю для здоров’я чоловіків петрушка може завдати і певної шкоди. При регулярному зловживанні можливі проблеми з нирками, печінкою. Не можна забувати про те, що рослина має сечогінну дію. Про це особливо важливо пам’ятати водіям.

Корисні властивості петрушки для дітей

Для дітей ця зелень несе користь за кількома напрямками:

• зміцнення імунітету;
• поліпшення кісток;
• виведення зайвої рідини з організму;
• відновлення обміну речовин.

Вводити траву в раціон можна, починаючи з восьмимісячного віку (в свіжому або провареному вигляді). Перші 5-7 днів триває період очікування, коли потрібно поспостерігати реакцію організму. Починати слід з невеликих кількостей-буквально з 5 г на добу. Постійно вживати зелень допустимо з 2-3 років. При наявності алергічних реакцій прийом відразу зупиняють. У таких випадках краще проконсультуватися з лікарем.

Почати давати зелень дітям можна з 8-9 місяців

Скільки петрушки можна їсти в день

Щоб петрушка принесла максимум користі, потрібно дотримуватися норм вживання. Лікарі рекомендують з’їдати не більше 100 г зелені в день. А вагітним жінкам і зовсім можна з’їдати максимум 2 гілочки, тобто до 30 г на добу. Дітям першого року життя можна їсти до 5 г в день, потім кількість поступово збільшують.

Відомо, що до складу входить речовина миристицин, яке у великих кількостях (більше 100 г на добу) призводить до головних болів, судом, галюцинацій і втрати ваги.

Чи можна їсти петрушку кожен день

Петрушку потрібно правильно їсти, тобто враховуючи добову норму. При цьому щоденне вживання цієї зелені можливо як в свіжому, так і у відварному або тушкованому вигляді. Використовують траву і у вигляді чаю. Постійне включення продукту в раціон дозволено тільки при відсутності медичних протипоказань, в тому числі індивідуальної непереносимості.

Користь і шкода соку петрушки для здоров’я

Цілющими властивостями володіє і сік петрушки. Це потужна вітамінна добавка до основної їжі. Вона дає організму безсумнівну користь:

• виведення токсинів і зайвих солей;
• профілактика каменів у нирках;
• зміцнення імунітету;
• поліпшення обміну речовин;
• стимулювання апетиту;
• зниження рівня глюкози в крові;
• поліпшення роботи гормональної системи.

Важливо розуміти, що сік являє собою концентрат, тому він дає користь тільки при дотриманні норми споживання. У добу дорослій людині можна приймати не більше 1 столової ложки цього засобу.

порада! при використанні соку петрушки в лікувальних цілях з раціону бажано виключити цукор, м’ясо і продукти, що містять крохмаль. Категорично не можна приймати алкогольні напої.

Корисні властивості настою петрушки і протипоказання

Настій петрушки на окропі надає користь різним органам:

• покращує стан пацієнтів з сечокам’яною патологією;
• сприяє зміцненню зубів і відбілює емаль;
• допомагає зміцнити ясна;
• попереджає хвороби очей;
• виводить з організму шлаки;
• пригнічує хвороботворні грибки і бактерії;
• стимулює відходження мокротиння, лікує від кашлю;
• знижує рівень цукру в крові;
• Покращує кровообіг.

Відвар допомагає заповнити дефіцит вітамінів і мінералів

Настій застосовують і зовнішньо. Це природний антисептик, який допомагає усунути порізи, удари, а також сліди від укусу комах.

Поряд з лікувальними властивостями настою петрушки у нього є і протипоказання:

• зневоднення;
• хвороби нирок;
• гіпотиреоз;
• цистит;
• індивідуальна непереносимість будь-якого компонента, що входить до складу рослини.

Корисні властивості чаю з петрушкою і протипоказання

Чай дає приблизно ту ж користь, що і відвар. Він зміцнює зуби, ясна, кістки, стимулює травлення, покращує обмін речовин. Але варто мати на увазі, що вітамін с руйнується вже при температурі 60 градусів. Тому вживання такого напою не дасть користь імунітету.

До того ж є певні протипоказання. Наприклад, чай не можна пити під час вагітності, з обережністю – під час годування (краще проконсультуватися з лікарем). Також важливо пам’ятати про сечогінний ефект кошти. Тому при зневодненні, в жарку погоду вживати такий напій теж не можна.

Як використовувати петрушку в лікувальних цілях

Петрушка зберігає користь в свіжому, замороженому і сухому вигляді. Також її застосовують у вигляді чаю і відвару. Як правило, засіб в лікувальних цілях використовують всередину. Також можливо і зовнішнє застосування, наприклад, для лікування гнійників. Причому для приготування ліків беруть не тільки зелень, але і насіння, а також корінь рослини.

При хворобах нирок

Для лікування сечокам’яної хвороби, розчинення каменів і виведення надлишків солей з організму діють так:

1. беруть два невеликих кореня і ретельно подрібнюють.
2. заливають 0,5 л води і 0,5 л молока.
3. ставлять на плиту, доводять до киплячого стану і відразу вимикають.
4. щоб засіб принесло максимальну користь, склад наполягають під кришкою до повного охолодження, потім проціджують.
5. приймають три рази на добу по 100 мл.курс триває місяць, після чого роблять таку ж перерву. При необхідності цикл повторюють.

Для нормалізації тиску

Трава дає користь і для зниження тиску. Для цього діють так:

1. беруть 700 г зелені (в свіжому вигляді).
2. подрібнюють і заливають 300 мл молока.
3. варять на дуже слабкому вогні до тих пір, поки не випарується половина.
4. остуджують, проціджують.
5. приймають щогодини по 2 ст. Л. (30 мл).

При хворобливих менструаціях

Користь рослини пов’язана і з полегшенням болю при менструаціях. Для цих цілей готують відвар:

1. беруть 200 г зелені.
2. ретельно подрібнюють.
3. заливають літром гарячої води.
4. варять на слабкому вогні 15 хвилин.
5. остуджують і фільтрують.
6. приймають по 2 ст.л. Щогодини до тих пір, поки не покращиться самопочуття.

Відвар допомагає при хворобливій менструації

При набряках

Для лікування набряків рекомендують взяти 800 г насіння петрушки, покласти в каструлю і залити молоком будь-якої жирності. Потім ставлять на дуже слабкий вогонь і тримають до тих пір, поки не випарується половина молока. Проціджують через марлю, ретельно віджимають і приймають по столовій ложці щогодини. Це засіб корисно і при лікуванні циститу.

Як використовувати петрушку в косметичних цілях

Петрушка дає користь для шкіри, оскільки стимулює її відновлення, а також зміцнює волосся. Для цього рекомендують регулярно робити живильні маски за описаними нижче рецептами.

Маска від зморшок

Для усунення зморшок використовують такий рецепт:

1. поміщають кілька стебел (50 г) в блендер.
2. перемелюють до стану кашки.
3. наносять суміш на зморшки, в тому числі в область навколо очей.
4. змочують у воді ватяні диски і кладуть їх зверху.
5. через 20 хвилин змивають теплою водою.
6. цю процедуру потрібно повторювати 2-3 рази на тиждень.

Для зміцнення волосся

Користь рослини для волосся пов’язана з їх зміцненням і оздоровленням. Для цього рекомендують регулярно використовувати ополіскувач, який можна приготувати за таким рецептом:

1. взяти 50 г зелені, дрібно нарізати.
2. залити літром окропу.
3. настояти 15 хвилин під кришкою.
4. процідити через сито.
5. обполоснути волосся після душу.
6. змивати не потрібно-достатньо віджати надлишки і залишити висихати.

Шкідливі властивості петрушки для організму людини

При регулярному порушенні добової норми трава може принести більше шкоди, ніж користі. Найбільш поширені наслідки зловживання зеленню:

• головні болі;
• судоми;
• зневоднення;
• галюцинації;
• втрата ваги;
• нудота, розлади травлення.

При яких хворобах не можна їсти петрушку

У деяких випадках петрушку не можна вживати в пишу (навіть в невеликих кількостях). Суворі протипоказання пов’язані з такими хворобами:

• гострі патології нирок (із запаленнями);
• нефрит;
• камені в сечовому міхурі;
• знижений тиск;
• гіпокальціємія;
• цистит в стадії загострення;
• вагітність (тільки за погодженням з лікарем).

Висновок

Корисні властивості і протипоказання петрушки проявляються по-різному. Якщо вживати зелень в помірних кількостях, вона дасть багато користі завдяки вітамінам і мінералам. При цьому важливо врахувати, що петрушку краще їсти в свіжому, замороженому або сушеному вигляді.