Połowa lipca minęła. Większość ogrodników rozpoczęła już zbiory. Ale jeśli nadal chcesz świeżych warzyw przed pierwszymi przymrozkami, czas jeszcze nie minął. Wystarczy wybrać rośliny o krótkim okresie wegetacyjnym.
Niektóre warzywa nie zdają sobie sprawy, że kalendarz sygnalizuje koniec lata. Rozkwitają w pozostałym cieple. Rosną szybko. Dają obfite żniwo. Oto cztery opcje, które możesz zasadzić teraz, aby zapewnić późne zbiory.
Fasolka szparagowa: prędkość ponad rozmiar
Fasola szparagowa to praktyczny wybór do późnego sadzenia. Sadzisz go nie ze względu na rozmiar, ale na prędkość.
Rośliny te są agresywnymi hodowcami. Nie marnują energii na budowanie masy wegetatywnej. Koncentrują się na produkcji strąków. Dzięki temu idealnie nadają się do siewu w lipcu.
Dlaczego warto wybrać fasolkę szparagową z późnego zbioru?
- Szybkie dojrzewanie: Zbiór następuje w ciągu 45-60 dni. To tylko dwa miesiące. To idealnie pasuje do pozostałego ciepłego okna pogodowego.
- Tolerancja na ciepło: W przeciwieństwie do sałaty i szpinaku, fasolka szparagowa kocha słońce. Wykorzystuje resztkowe ciepło lata. Wysokie temperatury przyspieszają cykl wzrostu.
Odmiany krzewów można siać na wcześniejszy zbiór. Odmiany pnące dojrzewają nieco dłużej, ale przy częstym zbiorze zapewniają ciągłe zbiory. W każdym razie gleba powinna być ciepła. Zimna gleba hamuje wzrost fasoli. Przed sadzeniem upewnij się, że temperatura gleby wynosi co najmniej 60°F (15°C).
Przygotuj łóżko z odrobiną kompostu. Fasola wiąże azot, dlatego nie wymaga intensywnego nawożenia. Nadmiar azotu szkodzi nawet tworzeniu strąków. Wszystko, czego potrzebujesz, to dobry drenaż i światło słoneczne.
Boćwina: pretendent do odporności na zimno
Następna w kolejce jest boćwina. Jest podobny do szpinaku, ale zachowuje się inaczej. Jest trwalszy. Rzadziej strzela, gdy dzień jest krótszy.
Zaletą sadzenia boćwiny w lipcu jest korzyść. Rośliny zakorzeniają się w ciepłej glebie. Wraz z nadejściem jesieni i spadkiem temperatury instalacja zmienia tryb pracy. To nie umiera. To zwalnia. Robi się słodko.
Uprawa ta wypełnia lukę pomiędzy latem i zimą. Liście można zbierać przez całą jesień. Lepiej niż wiele innych warzyw liściastych znosi lekkie przymrozki. Jeśli przegapiłeś wiosenny termin sadzenia boćwiny, to jest Twoja druga szansa.
Rzodkiewki: szybkie rozwiązanie
Rzodkiewki to demon prędkości ogrodu warzywnego. Niektóre odmiany dojrzewają w ciągu zaledwie 25–30 dni.
Lipiec to idealny czas na sadzenie wiosennych odmian rzodkiewki. Rośnie szybko. Lubi ciepło wczesnowiosennej gleby. Gdy upał sierpniowy opadnie, staje się chrupiący.
Sadzimy go w luźnej glebie, pozbawionej kamieni. Gęsta gleba powoduje rozdwajanie się korzeni. Rezultatem jest nieestetyczny i ostry w smaku. Utrzymuj glebę stale wilgotną. Rzodkiewki pękają, jeśli wyschną, a następnie obficie je podlewamy.
Zbieraj, gdy tylko będzie wyglądać na gotowy. Pozostawienie rzodkiewki w ziemi powoduje, że stają się one włókniste i ostre. Nie czekaj. Jest gotowa, gdy ramię cebulki oderwie się od powierzchni gleby.
Szpinak: jesienny słodzik
Tak, szpinak można sadzić w lipcu. Brzmi to sprzecznie z intuicją. Szpinak to roślina sezonowa, chłodna. Ale w tym szaleństwie jest metoda.
Jeśli zasadzisz to teraz,
Dlaczego lipiec to idealny czas na szybko rosnące warzywa korzeniowe
Można by pomyśleć, że sadzenie w lipcu to przegrana sprawa. Ale to nieprawda. Tak naprawdę jest to najlepsza okazja na szybkie zbiory, zanim nadejdą mrozy. Letnie upały mogą zabić delikatne warzywa liściaste, ale warzywa korzeniowe? Dobrze się w nim rozwijają – jeśli wybierzesz odpowiednie odmiany. Szybkość jest tutaj ważna. Poszukujemy odmian, na które nie ma wpływu ciepła gleba.
Rzodkiewka: król szybkości
Rzodkiewki to najszybciej rosnąca roślina, jaką kiedykolwiek uprawiasz. Trzy tygodnie? Może cztery. Jeśli posadzisz go w lipcu, nie będziesz musiał czekać miesiącami. Zbierzesz plony, póki dni są jeszcze wystarczająco długie.
Dlaczego sadzić rzodkiewki w lipcu?
Głównym powodem jest krótki cykl rozwoju. Z jednego łóżka można uzyskać kilka zbiorów. Ale jest niuans. Ciepło. Rzodkiewki zwijają się lub stają się zdrewniałe, jeśli zrobi się zbyt gorąco lub sucho. Sadzenie w lipcu będzie najskuteczniejsze, jeśli wybierzesz odmiany odporne na ciepło. Szukaj słów kluczowych „lato” lub „wiosna” na workach, nawet jeśli sadzisz w środku lata.
Jak sadzić rzodkiewki, aby odnieść sukces:
- Przygotowanie gleby: Unikaj ciężkiego kompostu. Rzodkiewki wymagają luźnej, dobrze przepuszczalnej gleby. Jeśli gleba jest gliniasta, korzenie rozgałęzią się i ulegną deformacji.
- Głębokość i rozstawa: Nasiona wysiewamy na głębokość około 1 cm. Nie stłocz ich. Odległość między roślinami powinna wynosić 2-3 cm. Tak, na początku będą wyglądać na zatłoczone. Szybko dorosną. Można je rozrzedzić i zjeść młode szczyty.
- Woda: To konieczność. Utrzymuj glebę stale wilgotną. Jeśli gleba wyschnie, rzodkiewki staną się ostre i twarde. Stała wilgotność = słodkie i chrupiące warzywa korzeniowe.
Marchewki: jesienna nagroda
Marchewki trwają dłużej. Nie będziesz tego jadł w przyszłym tygodniu. Ale sadzenie w lipcu zapewni ostre i słodkie zbiory późną jesienią. To stężenie cukru występuje w miarę skracania się godzin dziennych i obniżania się temperatury.
Dlaczego sadzić marchewki w lipcu?
Ciepła gleba przyspiesza kiełkowanie. Długie letnie dni stymulują aktywny wczesny wzrost. Zanim nadejdzie jesień, marchewki uformują silne korzenie. Dobrze się trzyma. Lepiej smakuje na zimno. Idealnie nadaje się do zup, gulaszy czy zapiekanek.
Jak sadzić marchewki, nie tracąc rozumu:
- Struktura gleby: To najtrudniejsza część. Marchew potrzebuje luźnej, wolnej od kamieni gleby. Kop głęboko. Rozbij grudki. Jeśli gleba jest ciężka, dodaj gruboziarnisty piasek lub gnijący obornik. Przeszkody powodują deformację roślin okopowych.
- Głębokość i odstępy: Wysiew nasion na głębokość około 1 cm. Rozstaw rzędy w odległości 20-30 cm od siebie. Zapewni to miejsce na odchwaszczanie i dostęp w przyszłości.
- Woda: Utrzymuj równomiernie wilgotną warstwę wierzchnią aż do kiełkowania. Nasiona marchwi są małe i do kiełkowania potrzebują wilgoci powierzchniowej. Gdy sadzonki wzejdą, podlewaj je obficie, ale rzadziej, aby pobudzić korzenie do głębokiego ukorzeniania.
„Stała wilgotność to różnica między delikatnymi rzodkiewkami a ostrymi, pieprznymi rzodkiewkami.”
Sposób myślenia lipcowego ogrodnika
Musisz być ostrożny. Podlewanie latem nie jest zadaniem typu „załóż i zapomnij”. Codziennie sprawdzaj glebę. Przetestuj palcem. Jeśli jest sucho na głębokości jednego cala (2,5 cm), podlej wodą.
Narzędzia, których będziesz potrzebować:
*
dlaczego cukinia kwitnie w lipcowych upałach
Cukinia to uosobienie letniego lidera. Sadzenie ich w lipcu jest nie tylko dopuszczalne. To jest idealne. Rośliny chłoną intensywne letnie słońce i eksplodują produktywnością. Możesz maksymalnie wykorzystać ciepło. Produktywność to potwierdza.
prędkość i obfitość
harmonogram działa na Twoją korzyść. można zbierać około sześciu do ośmiu tygodni po posadzeniu. to jest szybkie. Gdy rośliny zakorzenią się, nie przestaną. będą owocować nieprzerwanie aż do pierwszych przymrozków. to wyścig z czasem, zanim nadejdzie zimno. Ale masz wystarczająco dużo czasu.
logistyka lądowania
zacznij od gleby. musi być bogata. drenaż jest koniecznością. podmokłe korzenie zabijają cukinię szybciej niż szkodniki. zakop nasiona na głębokość od dwóch do trzech centymetrów. Daj każdej roślinie miejsce do wzrostu. umieść je w odległości od sześćdziesięciu do dziewięćdziesięciu centymetrów od siebie. stłoczenie powoduje choroby. regularnie podlewać. utrzymuj wilgotność gleby. ma to kluczowe znaczenie podczas kwitnienia i tworzenia owoców. suche plamy powodują gorzką lub zniekształconą dynię.
Strategia na koniec sezonu
sadzenie w lipcu nie jest za późno. to strategiczne posunięcie. zabiegasz o obfite żniwa przed nadejściem jesieni. zielona fasola dojrzewa szybko. rzodkiewki zapewniają natychmiastową satysfakcję. marchewki potrzebują więcej czasu, ale pasują do tego okresu. cukinia dodaje wymiaru. połączyć te uprawy. zmaksymalizować swoje plony. Ciesz się świeżymi warzywami z własnego ogrodu. sezon dobiega końca, ale stół pozostaje pełny.
