Julho já passou da metade. A maioria dos jardineiros passou para a colheita. Mas se você ainda quiser produtos frescos antes que a primeira geada chegue, você não está sem tempo. Você só precisa colher culturas com um ciclo de crescimento curto.
Alguns vegetais não se importam que o calendário diga que o verão está acabando. Eles prosperam no calor restante. Eles crescem rápido. Eles rendem muito. Aqui estão quatro opções que você pode semear agora para garantir uma recompensa no final da temporada.
Feijão verde: velocidade acima do tamanho
O feijão verde é a escolha pragmática para o plantio tardio. Você não os está plantando por tamanho. Você os está plantando para ganhar velocidade.
Essas plantas são produtoras agressivas. Eles não desperdiçam energia em massa vegetativa. Eles se concentram na produção de vagens. Isso os torna ideais para uma semeadura em julho.
Por que escolher feijão verde para uma colheita tardia?
- Maturação rápida: Você pode colher em 45 a 60 dias. Isso é apenas dois meses. Ele se encaixa perfeitamente na janela de tempo quente restante.
- Tolerância ao calor: Ao contrário da alface ou do espinafre, o feijão verde adora o sol. Eles se alimentam do calor residual do verão. As altas temperaturas aceleram seu ciclo de crescimento.
Você pode direcionar variedades de arbustos para uma colheita anterior. As variedades trepadeiras demoram um pouco mais, mas proporcionam um rendimento contínuo se você colher com frequência. De qualquer forma, o solo precisa estar quente. Solo frio impede o crescimento do feijão. Certifique-se de que a temperatura do solo seja de pelo menos 15°C (60°F) antes de cavar.
Prepare sua cama com composto. Os feijões são fixadores de nitrogênio, por isso não precisam de alimentação pesada. Na verdade, muito nitrogênio prejudica a produção de vagens. Apenas boa drenagem e luz solar.
Acelga suíça: o concorrente da resistência ao frio
O próximo é a acelga. Parece espinafre, mas se comporta de maneira diferente. É mais difícil. Não funciona tão facilmente quando os dias encurtam.
Semear acelga em julho lhe dá uma vantagem inicial. As plantas estabelecem raízes no solo quente. À medida que chega o outono e as temperaturas caem, a planta muda de modo. Não morre. Isso desacelera. Fica mais doce.
Esta cultura preenche a lacuna entre o verão e o inverno. Você pode colher folhas durante o outono. Ele sobrevive melhor a geadas leves do que muitas outras folhas verdes. Se você perder a janela da acelga, esta é sua segunda chance.
Rabanetes: a solução rápida
Rabanetes são os demônios da velocidade da horta. Algumas variedades amadurecem em apenas 25 a 30 dias.
Julho é a época perfeita para plantar rabanetes de primavera. Eles crescem rápido. Eles gostam do calor do solo do início do outono. Assim que o calor de agosto passa, eles ficam crocantes.
Plante-os em solo solto e sem pedras. Solo denso causa raízes bifurcadas. O resultado é feio e difícil de comer. Mantenha o solo sempre úmido. Os rabanetes partem se secarem e depois forem muito regados.
Colha-os assim que parecerem prontos. Deixá-los no chão os torna vigorosos e picantes. Não espere. Eles estão prontos quando o ombro rompe a superfície do solo.
Espinafre: o adoçante de outono
Sim, você pode plantar espinafre em julho. Parece contra-intuitivo. O espinafre é uma cultura de clima frio. Mas existe um método para a loucura.
Se você plantar agora,
Por que julho é o horário nobre para raízes em rápido crescimento
Você pode pensar que plantar em julho é uma causa perdida. Não é. Na verdade, é a sua melhor janela para rendimentos rápidos antes que a geada chegue. O calor do verão pode matar verduras delicadas, mas raízes? Eles prosperam nisso – se você escolher os certos. Estamos olhando para velocidade aqui. Estamos procurando variedades que não se importam com um pouco de solo quente.
Rabanetes: O Demônio da Velocidade
Rabanetes são a colheita mais rápida que você já cultivou. Três semanas? Talvez quatro. Se você plantá-los em julho, não vai esperar meses. Você está colhendo antes que os dias fiquem muito curtos.
Por que plantar rabanetes em julho?
O principal motivo é o ciclo curto. Você pode extrair várias colheitas de um canteiro. Mas há um problema. Aquecer. Os rabanetes crescem ou ficam amadeirados se ficarem muito quentes ou muito secos. O plantio em julho funciona melhor se você escolher variedades tolerantes ao calor. Procure palavras-chave como “verão” ou “primavera” no pacote, mesmo se estiver plantando no meio do verão.
Como plantar rabanetes para ter sucesso:
- Preparação do solo: Evite o composto pesado. Rabanetes precisam de solo solto e bem drenado. Se for muito argiloso, suas raízes se bifurcarão e se deformarão.
- Profundidade e espaçamento: Semeie sementes com cerca de 1 cm de profundidade. Não os aglomere. Espace as plantas com 2-3 cm de distância. Sim, eles parecem lotados no início. Eles crescerão rapidamente. Você pode desbastá-los e comer as verduras.
- Rega: Isto não é negociável. Mantenha o solo sempre úmido. Se o solo secar, os rabanetes ficam picantes e duros. Umidade consistente = bulbos doces e crocantes.
Cenouras: a recompensa do outono
As cenouras demoram mais. Você não vai comê-los na próxima semana. Mas o plantio em julho prepara você para uma colheita doce e crocante no final do outono. Essa concentração de açúcar? Acontece à medida que os dias encurtam e as temperaturas esfriam.
Por que plantar cenouras em julho?
Solo quente acelera a germinação. Os longos dias de verão alimentam um crescimento inicial vigoroso. Quando chega o outono, suas cenouras já criaram raízes fortes. Eles armazenam bem. Eles têm um gosto melhor frio. Perfeito para sopas, ensopados ou assados.
Como plantar cenouras sem perder a cabeça:
- Estrutura do solo: Esta é a parte difícil. As cenouras precisam de terra solta e sem pedras. Cave fundo. Quebre os aglomerados. Se o seu solo for pesado, misture areia grossa ou esterco envelhecido. Obstruções causam deformidades.
- Profundidade e espaçamento: Semeie sementes com cerca de 1 cm de profundidade. Espace as fileiras com 20-30 cm de distância. Isso lhe dá espaço para remover ervas daninhas e acessar mais tarde.
- Rega: Mantenha a camada superior uniformemente úmida até a germinação. As sementes de cenoura são minúsculas e precisam de umidade superficial para brotar. Assim que surgirem, regue profundamente, mas com menos frequência, para estimular o enraizamento profundo.
“Umidade consistente é a diferença entre um rabanete tenro e um apimentado.”
A mentalidade de jardinagem de julho
Você precisa estar presente. A rega no verão não é uma tarefa do tipo configure e esqueça. Verifique o solo diariamente. Faça um teste com os dedos. Se estiver seco alguns centímetros, regue.
Ferramentas que você precisa:
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por que a abobrinha prospera no calor de julho
abobrinha é a definição de uma potência de verão. Plantá-los em julho não é apenas aceitável. É ideal. As plantas absorvem o intenso sol do verão e explodem em produtividade. Você aproveita ao máximo o calor. O rendimento confirma isso.
velocidade e abundância
a linha do tempo funciona a seu favor. você pode colher cerca de seis a oito semanas após a semeadura. isso é rápido. uma vez estabelecidas, as plantas não param. eles produzem continuamente até a primeira geada chegar. é uma corrida contra o frio. mas você tem muito tempo.
logística de plantio
comece com o solo. precisa ser rico. a drenagem não é negociável. raízes encharcadas matam as abobrinhas mais rápido do que as pragas. enterre as sementes com dois a três centímetros de profundidade. dê a cada planta espaço para respirar. separe-os de sessenta a noventa centímetros. a aglomeração convida à doença. água de forma consistente. mantenha o solo úmido. isso é crítico durante a floração e a formação dos frutos. manchas secas significam abóbora amarga ou deformada.
a estratégia de final de temporada
o plantio em julho não é tarde demais. é um movimento estratégico. você pretende uma colheita pesada antes do início do outono. O feijão verde vira rapidamente. rabanetes são uma gratificação instantânea. as cenouras demoram mais, mas cabem na janela. abobrinha adiciona volume. misture essas culturas. maximizar o rendimento. desfrute de vegetais frescos da sua própria horta. a temporada está terminando, mas a mesa continua cheia.
